Resep Cupcake Keju

 

Tak terasa natal telah tiba dua hari lagi. Hari spesial yang tak boleh dilewatkan bersama teman, pacar, ataupun keluarga. Untuk menyambut hari Natal tahun 2011 ini, tak salahnya jika kita membuat kue untuk menjadi cemilan saat malam natal. Bahan pembuatannya cukup mudah, dan bisa dilakukan oleh siapa saja.

Yuk coba buat! Cupcake Keju untuk +-18 buah

Bahan :

• 8 kuning telur
• 4 putih telur
• 60 gram gula pasir
• 1 sdt emulsifier
• 125 gram tepung terigu protein rendah, ayak
• 25 gram susu bubuk, ayak
• 60 gram keju cheddar parut
• 90 gram margarin, lelehkan

Langkah :

1. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga putih dan mengembang. Masukkan campuran terigu dan susu, aduk rata
2. tambahkan keju parut dan margarin cair, aduk hingga rata
3. tuang adonan kedalam cup kertas ukuran 7x4 cm hingga 3/4 penuh. 
4. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius hingga matang, angkat dan dinginkan.
5. cupcake siap dihias!

sumber gambar : 

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi75CO9IK3BS5Y5FoxLSVfbLASLTWeRCQ-b8BCCryYme9RHlzp06GIR2j4d6d1Zxz88F542IttLC367rxBI3drppDflhEqUGKA5Uex0oRqTE_M4db6ZoQ9C8rPrtIntiL0GBsi3KVSBi74/s1600/cupcake+vanilla+polos1.jpg 

http://www.cupcakesplus.tv/wp-content/uploads/2010/12/Plain-Multi-iStock_000008480928XSmall-e1294989932899.jpg